2025浙江好西瓜出炉，背后蕴藏着怎样的科技新门道？

潮(cháo)新闻 记者 赵静 来逸晨 5月27日至28日，浙江省西瓜(xīguā)产业高质量发展(fāzhǎn)培训交流(jiāoliú)暨“2025浙江好西瓜”推选活动在温岭市(wēnlǐngshì)举办。本次活动规模创历届之最，经过严格评选，共产生金奖12个、优质奖（银奖）20个。其中，温岭市吉园果蔬专业合作社(hézuòshè)选送的“吉园”牌“美都”西瓜脱颖而出，成为温岭地区唯一斩获金奖的产品。 “2025浙江好(hǎo)西瓜”评选现场。 通讯员 张明辉 摄 一个金奖西瓜(xīguā)的诞生，蕴藏着怎样的科技新门道？答案指向了瓜农身份的悄然转变——从传统(chuántǒng)的“追着太阳种西瓜”，到精研土壤健康的“土壤调理师”。长期以来，西瓜重茬连作(liánzuò)障碍，即在同一地块连续种植导致产量、品质下降甚至绝收，是制约(zhìyuē)产业发展的关键瓶颈。 “有好土壤(tǔrǎng)才有好瓜，养护(yǎnghù)土壤，我们有‘秘籍’。”吉园果蔬专业合作社负责人辛宏权(xīnhóngquán)道出关键。在吉园的种植基地，记者看到翠绿藤蔓间硕果累累。辛宏权详细介绍了一套“组合拳”：第一招，水旱轮作，基地采用西瓜—水稻轮作模式，利用水淹有效减少枯萎病等土传病害；第二招，高温闷棚，休耕期进行高温闷棚处理(chǔlǐ)，大大减少土壤中的有害病菌(bìngjūn)及地下虫卵；第三招(dìsānzhāo)，引入生态和(hé)谐型种植技术。“这是2022年引入的核心科技。它摒弃了传统的经验(jīngyàn)施肥，代之以精准的土壤分析(fēnxī)为(wèi)基础，科学补充氨基酸、矿物质等生态肥料进行改良，并采用‘太阳热养生处理’技术，全方位改善土壤的物理、生物和化学特性。”辛宏权说。 浙江正锚定“精品西瓜强省”的目标定位，走“产业链培育+创新链协同+价值链提升(tíshēng)+利益链联结”的路径，把科技(kējì)创新作为动力引擎，推动西瓜产业全链条高质量发展(fāzhǎn)。 新时代的瓜农，正积极拥抱科技前沿。吉园(jíyuán)就与浙江大学、浙江省农科院、宁波市农科院等多家高校及科研机构建立了紧密的技术(jìshù)合作关系(guānxì)。浙江大学农业(nóngyè)与生物技术学院张明方教授是基地的常客，他评价：“水旱轮作、高温闷棚加上生态改良技术，三管齐下，基本上能有效解决西瓜连作(liánzuò)障碍问题。” 张明方还透露了一项未来技术方向(fāngxiàng)：“宁波市农科院研发的新品种‘野壮1号’，采用野生西瓜作为砧木进行嫁接。这种砧木不仅增强了肥力吸收能力，更能(gèngnéng)有效抵抗枯萎病(kūwěibìng)，同时提升西瓜品质，使其口感更甜脆(gèngtiáncuì)。或许未来种植西瓜，可以不再轮作了。” 浙江是西瓜产业大省，本省种植面积(miànjī)约70万亩，总产量约160万吨，产值超60亿元。而温岭瓜农更是将产业版图拓展至全国(quánguó)，在省外建成约35万亩种植基地(jīdì)，带动3万多名瓜农就业增收。